Viêm họng là một căn bệnh thường gặp và gây ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống và sinh hoạt của người bệnh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải đáp nghi vấn liệu viêm họng có uống cà phê được không, đồng thời cũng cung cấp cho bạn thông tin về những loại thực phẩm nên và không nên sử dụng khi bị viêm họng.
Người bị viêm họng có uống cà phê được không?
Viêm họng là cảm giác ngứa, đau và khó chịu xuất hiện ở vùng họng. Hiện tượng này chủ yếu do virus, vi khuẩn gây ra. So với viêm họng do virus thì viêm họng do vi khuẩn ít gặp hơn nhưng mức độ đau lại thường nặng hơn.
Vì thế người bị viêm họng do vi khuẩn phải điều trị bằng kháng sinh hoặc kết hợp với phương pháp khác để ngăn ngừa biến chứng.
Cà phê là một loại chất kích thích có thể làm tăng tạm thời tình trạng khô họng, làm cho viêm họng càng trở nên khó chịu hơn. Ngoài ra, cà phê còn khiến tình trạng bệnh tình trở nên nặng hơn bởi các lý do sau:
- Cà phê có tính axit cao, uống quá nhiều có thể tăng độ axit trong dạ dày và gây kích ứng, làm tăng tình trạng viêm họng trong trường hợp viêm họng đã tồn tại.
- Cà phê có thể làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, đồng thời ức chế quá trình tái tạo tế bào, làm chậm quá trình lành của viêm họng.
- Cà phê có tính chất khô, khiến cho đường họng không còn được bôi trơn như bình thường, gây cảm giác khó chịu và đóng vai trò trong việc gây kích thích lên tình trạng viêm họng.
- Cà phê là một loại thức uống có những thành phần gây kích thích, gây áp lực lên hệ thống thần kinh trung ương, làm tăng cảm giác lo âu và căng thẳng, những tình trạng này sẽ làm cho viêm họng của bạn trở nên nghiêm trọng hơn.
- Độ nhiệt độ của cà phê có thể gây kích thích tới các dây thần kinh của họng, làm cho họng bị viêm trở nên cảm giác đau nhức hơn.
- Cà phê có chất chứa caffein, nếu uống quá nhiều sẽ làm cho cơ thể mất nước nhanh hơn, ảnh hưởng tới cơ chế giữ ẩm của họng, làm cho họng trở nên khô hơn.
- Khi uống cà phê cùng với đường, người bị viêm họng sẽ gặp khó khăn trong việc sử dụng luống quả cầu, họ sẽ cảm thấy đau hơn.
- Cà phê chứa nhiều chất oxy hóa, sẽ làm cho cơ thể dễ bị tổn thương hơn, đồng thời hạn chế khả năng miễn dịch và làm cho viêm họng trở nên nghiêm trọng hơn.
Những thực phẩm nên dùng khi viêm họng
Nhóm thực phẩm chứa vitamin C
Nên ưu tiên sử dụng các thực phẩm giàu vitamin C để tăng cường sức đề kháng và giảm triệu chứng viêm họng.
Các loại thực phẩm giàu vitamin C nhiều như: ổi, cam, kiwi, dâu tây, ớt chuông, cà chua, các loại rau lá xanh,…
Nhóm thực phẩm chứa kẽm
Kẽm giúp cải thiện đề kháng và phòng ngừa virus hiệu quả.
Các loại thực phẩm giàu kẽm là động vật có vỏ, thịt bò, thịt lợn, thịt gà,…
Có thể thay thế bằng ngũ cốc, hạt bí ngô, mầm lúa mì, ngũ cốc, hạt vừng,…
Nhóm thực phẩm mềm
Giúp giảm triệu chứng nuốt khó, không làm tổn thương cổ họng.
Các loại món cháo, súp chứa nhiều dưỡng chất và dễ tiêu hóa, có thể thêm gừng hoặc nghệ để tăng khả năng chống viêm.
Thực phẩm trơn và mát
Các loại canh rau như: mồng tơi, mướp, bí, bầu,… giúp thanh nhiệt, làm dịu mát cổ họng đồng thời cải thiện tiêu hóa.
Thực phẩm hỗ trợ kháng viêm
Giúp vùng tổn thương ở niêm mạc họng nhanh lành hơn.
Các loại thực phẩm hỗ trợ kháng viêm bao gồm dầu oliu, cà chua, việt quất, rau xanh, bắp cải, hạnh nhân, anh đào,…
Những thực phẩm không nên dùng khi viêm họng
Thực phẩm cay
Những loại thực phẩm cay như ớt, tiêu, gừng và sả có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, tuy nhiên, chúng lại không tốt cho người bị viêm họng. Lý do là vì họng bị viêm thường bị rát đỏ.
Những loại thực phẩm cay này khiến cho họng cảm thấy đau đớn hơn, sưng to và trầm trọng hơn. Từ đó, tốt hơn hết là tránh xà những loại thực phẩm này.
Thực phẩm nướng và chiên
Những loại thực phẩm như thịt nướng, thịt xiên, thịt quay, tôm rán, cá chiên, thường được chế biến bằng phương pháp nướng và chiên. Tuy nhiên, khi người ta bị viêm họng, các loại thức ăn này sẽ làm tổn thương các mô mềm trong họng.
Thậm chí nếu được nuốt, các thành phần cứng trong các món nướng và chiên có thể gây ra sự cọ xát và làm xước niêm mạc họng, khiến cho bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
Thực phẩm đặc
Các loại thực phẩm đặc như lòng đỏ trứng, súp khoai tây, súp khoai môn và các loại sốt có bột đao thường có cấu trúc dày và khiến cho việc nuốt trở nên khó khăn hơn trong trường hợp họng bị viêm, đặc biệt là khi bị viêm amidan hoặc viêm vòi họng.
Ngoài ra, khi những loại thực phẩm này kẹt lại trong họng, chúng cũng có thể gây ra sự kích thích và khiến cho họng cảm thấy đau.
Thức uống có cồn
Rượu và bia thường được cho là có tác dụng sát khuẩn, tuy nhiên, khi bị viêm họng, uống những loại thức uống này chỉ làm sự tổn thương trong họng trở nên trầm trọng hơn. Việc uống các loại thức uống có cồn sẽ gây ra cảm giác nóng và đau đớn trong họng, khiến cho bệnh tình trở nên khó chịu hơn.
Ngoài ra, khi người ta uống quá nhiều, cơ thể sẽ mất kiểm soát, dịch tiết ra nhiều, khi ngủ phải há miệng ra để thở, khiến không không khí thở được lọc hoặc làm ấm và làm ẩm, từ đó khiến cho việc viêm họng trở nên tồi tệ hơn.
Lời kết
Như vậy, bài viết đã giải đáp thắc mắc Liệu người bệnh viêm họng có uống cà phê được không? Để khắc phục bệnh viêm họng hiệu quả, nên tuân thủ các quy tắc ăn uống và ngưng sử dụng các thực phẩm không tốt cho sức khỏe họng. Chúc các bạn luôn mạnh khỏe.